দ্য ওয়াল ব্যুরো: ভেজ বিরিয়ানি, রাজমা চাউল কিংবা ভাল চালের খিচুড়ি – ভারতীয় রেলের অধীন সংস্থা ইন্ডিয়ান রেলওয়ে ক্যাটারিং অ্যান্ড ট্যুরিজম কর্পোরেশনের (আইআরসিটিসি) সৌজন্যে লকডাউনের সময়ে প্রতিদিন প্রায় সাড়ে পাঁচ হাজার অসহায় মানুষের পাতে পড়ছে এমনি সুস্বাদু খাবার। মাথাপিছু সাড়ে তিনশো গ্রাম করে।
করোনাভাইরাসের সংক্রমণ রুখতে দেশজোড়া লকডাউনের সময় অভুক্ত মানুষের মুখে বিনামূল্যে খাবার তুলে দিতে রেলের এই মানবিক উদ্যোগ। হাওড়া স্টেশন লাগোয়া বেস কিচেনে প্রতিদিন রান্না হচ্ছে সাড়ে পাঁচ হাজার লোকের খাবার। আইআরসিটিসি কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে খিচুড়ি, নিরামিষ বিরিয়ানি-সহ প্রত্যেক দিন বেশ কয়েক রকম করে পদ রান্না করা হচ্ছে।
এখানে রান্না করা খাবার গাড়িতে করে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে শিয়ালদহ, গার্ডেনরিচ, সাঁতরাগাছি, টিকিয়াপাড়া, শেওড়াফুলি সহ বিভিন্ন জায়গায়। ফুটপাথবাসীদের মধ্যে এই খাবার বিতরণ করার দায়িত্ব নিয়েছে আরপিএফ। একই সঙ্গে বিভিন্ন স্বেচ্ছাসেবী সংস্থাকেও খাবার বিলি করার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। হাওড়ায় আইআরসিটিসির বেস কিচেনের ম্যানেজার কুশল চট্টোপাধ্যায় এদিন বলেন, “গত ২৮ মার্চ থেকে দু’বেলা খাবার দেওয়া শুরু হয়েছে। এই খাবার বিতরণ চলবে আগামী ১৪ এপ্রিল পর্যন্ত। পরিস্থিতি বুঝে পরবর্তী সিদ্ধান্ত হবে।”