
শেষ আপডেট: 7 July 2023 07:47
দ্য ওয়াল ব্যুরো: স্পেনের 'টোমেটিনো' উৎসবের কথা কে না জানেন। টিভিতে বা অনলাইনে কিংবা সোশ্যাল মিডিয়ায় এই উৎসবের ছবি ভিডিও অনেকেই দেখেছেন। কিন্তু ভারতবাসীর এখন যা অবস্থা হয়েছে সেই ছবি দেখলেই আঁতকে উঠছেন (Tomato Price Hike)। কেউ কেউ আবার বলছেন, ওই টমেটোর একটু যদি এখানে পাওয়া যেত, কী ভালই না হত।
রান্নায় টমেটো জরুরি। কিন্তু এখন যা অবস্থা টমেটো ছাড়াই রান্না হচ্ছে অনেক বাড়িতে। মধ্যবিত্তদের হাতের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে এই সবজি। দেশের নানা প্রান্তেই একই অবস্থা। কোথাও টমেটোর দাম কেজি প্রতি সেঞ্চুরি করেছে, কোথাও আবার ১৫০-২০০ টাকা। কিন্তু সব রাজ্যকে ছাড়িয়ে গেছে উত্তরাখণ্ড। বিজেপি শাসিত এই রাজ্যে টমেটোর দাম কিলো প্রতি ২৫০ টাকা ছুঁয়েছে!
অবস্থা এমনই, পেট্রল-ডিজেলের থেকেও দাম বেশি এই সবজির। সারাবছর যে সবজি ৫০-৬০ টাকা কিলোয় পাওয়া যেত, এখন সেটাই ২০০-২৫০ টাকা। উত্তরাখণ্ডের জেলায় জেলায় টমেটোর দাম শুনে আঁতকে উঠছেন আম জনতা।
যেমন গঙ্গোত্রী ধামে টমেটো বিকোচ্ছে ২৫০ টাকা কেজি দরে, আবার উত্তরকাশী জেলায় টমেটোর দাম ১৮০-২০০ টাকা। যার ফলে গত কয়েকদিন ধরে বিক্রি কার্যত শূন্যে এসে নেমেছে। কিন্তু কেন এত দাম টমেটোর?
সবজি ব্যবসায়ীদের দাবি, তীব্র তাপপ্রবাহের জেরে ক্ষতি হয়েছে টমেটো চাষের। খেতেই নষ্ট হয়ে গেছে ফলন। তাপপ্রবাহ কাটতে না কাটতেই ভারী বর্ষণের সম্মুখীন হয়েছে। দুইয়ের চাপে মার খাচ্ছে উৎপাদনে। বাজারে বাজারে জোগান কম টমেটোর, তাই হুহু করে দাম বাড়ছে।
মহারাষ্ট্রের নাসিক হল, টমেটো উৎপাদনে এশিয়ার দ্বিতীয় বৃহত্তম স্থান। তবে এখানে এবছর হানা দিয়েছে সাদা মাছি। যা চাষের মারাত্মক ক্ষতি করছে। যার ফলে মহারাষ্ট্র, ছত্তীসগড়, উত্তর প্রদেশ, পশ্চিমবঙ্গ, উত্তরাখণ্ড, কর্নাটক, তামিলনাড়ু সহ বিভিন্ন রাজ্যে টমেটোর দাম আকাশছোঁয়া।
শুধু টমেটো নয়, অন্যান্য সবজির দামও বেড়েছে পাল্লা দিয়ে। পশ্চিমবঙ্গ, তামিলনাড়ু, কর্নাটক সহ বেশ কয়েকটি রাজ্যের লাগামছাড়া সবজির দাম নিয়ন্ত্রণ করতে উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে সরকারের তরফে। যেমন পশ্চিমবঙ্গের বাজারে বাজারে হানা দিচ্ছে টাস্ক ফোর্স। তেমনই খোলা হয়েছে সরকারি সবজির আউটলেট সুফল বাজার।
অফিসে চলছে অনলাইন মিটিং আর ম্যানেজারের স্ক্রিনে লাস্ট স্টোরিজ ২! অপ্রস্তুতের একশেষ দশা