বিস্কুট, কুকিজ নয়, স্বাস্থ্যমন্ত্রকের মিটিং-এ এবার চায়ের সঙ্গে খেজুর কিংবা চানা ভাজা

দ্য ওয়াল ব্যুরো : অস্বাস্থ্যকর খাবারে নিষেধাজ্ঞা জারি করল স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণমন্ত্রক। এর আগে মন্ত্রকের যে কোনও মিটিং-এ চায়ের সঙ্গে সার্ভ করা হত বিস্কুট আর কুকিজ। স্বাস্থ্যমন্ত্রী হর্ষবর্ধন নির্দেশ দিয়েছেন, অবিলম্বে ওই সব খাবার দেওয়া বন্ধ করতে হবে। স্বাস্থ্যমন্ত্রক গত ১৯ জুন এক সার্কুলারে বলেছে, সরকারি মিটিং-এ কোনও ফাস্ট ফুড দেওয়া চলবে না। এবার তার জায়গা নিতে চলেছে অপেক্ষাকৃত স্বাস্থ্যকর নানা খাবার। তার মধ্যে আছে খেজুর, চানা ভাজা, বাদাম আর আখরোট। এই নির্দেশিকা পাঠিয়ে দেওয়া হয়েছে মন্ত্রকের প্রতিটি অফিসে এবং ক্যান্টিনে। স্বাস্থ্যমন্ত্রকের এক অফিসার বলেছেন, আমরা ওই নির্দেশে খুশি। আমাদের মন্ত্রী নিজে একজন ডাক্তার। তিনি জানেন, ফাস্ট ফুড কতদূর ক্ষতিকারক। ফাস্ট ফুড আমাদের শরীরে নানাভাবে ক্ষতি করে। তা ওজন বাড়ায়। হাই কোলস্টেরল, হাই ব্লাড প্রেসারের ঝুঁকি বাড়ে। তা থেকে মৃত্যুও হতে পারে। মন্ত্রকের সার্কুলারে বলা হয়েছে, স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া অভ্যাস করুন। এখন থেকে মন্ত্রকের সব অফিসে মিটিং-এর সময়ে খেতে দেওয়া হবে লোবিয়া চানা, খেজুর, ভুনা চানা, বাদাম আর আখরোট।