পাউরুটি কিনতে গেলেও এবার পকেটে টান! একলাফে বাড়ছে দাম

দ্য ওয়াল ব্যুরো: আগামী সপ্তাহের শুরু থেকেই ফের দাম বেড়ে যাচ্ছে পাউরুটির। বেকারি শিল্পকে বাঁচানোর জন্যই এমন সিদ্ধান্ত নেওয়া হচ্ছে বলে জানানো হয়েছে। গত বছরের নভেম্বর মাসেই ইঙ্গিত মিলেছিল যে পাউরুটির দাম ফের বাড়বে। 

সোমবার অর্থাৎ আগামী ৫ জানুয়ারি থেকে দাম বাড়ছে পাউরুটির। ৪০০ গ্রাম পাউরিটির দাম বেড়ে হবে ৩৬ টাকা। ২০০ গ্রাম পাউরুটির দাম বেড়ে হবে ১৮ টাকা। ১০০ গ্রাম পাউরুটির দাম বেড়ে হবে ৯টাকা ৫০ পয়সা।  পাউরুটি তৈরি করতে যে সমস্ত কাঁচামালের প্রয়োজন তাদের দাম বিগত কয়েক মাসে বেড়ে যাওয়ার ফলেই এখন পাউরুটির দাম বাড়ছে বলে জানানো হয়েছে। 

এবার একধাক্কায় ৪ টাকা দাম বাড়তে চলেছে পাউরুটির। সব ধরনের পাউরুটির দামই বাড়ছে আগামী সোমবার থেকে।

ব্রেকফাস্টে পাউরুটি বহু মানুষের পছন্দ। একাধিক পদ বানানো যায় পাউরুটি দিয়ে। পরিসংখ্যান বলছে, শুধুমাত্র কলকাতায় একদিনে ২ থেকে আড়াই লাখ পাউরুটি সরবরাহ করা হয়।  তাই তার দাম এক লাফে ৪ টাকা বাড়ায় পকেটে যে চাপ পড়বে আমজনতার, তা বলাই বাহুল্য।

লাগাতার দ্রবমূল্য বৃদ্ধি পাওয়ায় বেকারি শিল্পকে বাঁচাতে এই সিদ্ধান্ত বলে জানানো হয়েছে বিভিন্ন সংস্থার তরফে। ওয়াকিবহল মহল মনে করছে, দাম বাড়ার ফলে পাউরুটি বিক্রির হারেও প্রভাব পড়তে পারে।