হলুদ তাও নাকি ভাইরাল! দেখে নিন, আপনিও অবাক হবেন

দ্য ওয়াল ব্যুরো: হলুদের মধ্যে রয়েছ প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। হলুদকে এর জন্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের স্টোরহাউসও বলা হয়। এই হলুদ শরীরকে যেমন ভাল রাখে, কেমনই যত্ন নেই ত্বকের।ডায়েটেশিয়ানরা হলুদকে সুপারফুডের তালিকাতেও অন্তর্ভুক্ত করেছেন। কিন্তু আপনি কি জানেন এই হলুদ শুধুমাত্র হলুদ রঙেরই হয় না! নীল ও কালো রঙের হলুদও রয়েছে, যার ছবি ইতিমধ্যেই ভাইরাল হয়েছে নেট দুনিয়াই। আইএফএস, শ্বেতা এই 'কালো হলুদ'-এর ছবি ভাগ করে নেয় ইন্টারনেটে। শ্বেতা দেবী ট্যুইটারে ছবিগুলো ভাগ করে নেন। তারপরেই তা বিদ্যুৎ বেগে ছড়িয়ে পড়ে ইন্টারনেট। আসলে এর আগে নীল ও কালো রঙের হলুদ সেভাবেই কেউই দেখেননি। তাই নেটিজেনদের আগ্রহ রয়েছে প্রবল এটাকে নিয়ে অনেকেই অবাক হয়ে গেছেন এই রকম রঙবেরঙের হলুদ দেখে। বেশ কয়েকজন এই কালো হলুদ গাছের সম্পর্কে জানতেও চেয়েছেন ট্যুইটারে। এর মধ্যেই বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে কালো হলুদ। এই কালো হলুদ কার্কুমা সিশিয়া বা কালো জেডোয়ারি নামে পরিচিত। উত্তর পূর্ব ভারত আর মধ্যপ্রদেশের কিছু অংশে পাওয়া যায় এই প্রজাতির হলুদ। এটা হলুদের খুবই বিরল প্রজাতি। সাধারণ হলুদগাছের মতোই বেড়ে ওঠ, কিন্তু এর ফুলগুলো আলাদা রকমের দেখতে হয়। এই কালো হলুদের মধ্যেও রয়েছে অনেক গুণ। ভেষজ ওষুধ হিসেবে এটি কাজ করে। পেটের সমস্যা, গ্যাস্ট্রিকের সমস্যার থেকে মুক্তি দেয়, সেই সঙ্গে ত্বকের জেল্লাও বাড়াতে সহায়তা করে।