শীতে একটু খেলেই পেট ভার? অ্যাসিডিটির যম রয়েছে আপনার রান্নাঘরেই

দ্য ওয়াল ব্যুরো: একে বিয়ে বাড়ির মরশুম। তারওপর শীতকাল। পিকনিক, ক্রিসমাস পার্টি বা বর্ষবরণ। এই সময় খাওয়া দাওয়া হয় চুটিয়ে। জাঙ্ক খেয়ে খেয়ে অনেকের পেটেই সমস্যা হয়। অ্যাসিড রিফ্লাক্স, হার্ট বার্ন, অস্বস্তি এই সব সমস্যা হতে পারে পেট থেকে। অ্যাসিডিটি থেকে সুস্থ হয়ে উঠতে পারেন ঘরে বসেই। হাতের কাছেই রয়েছে অ্যাসিডিটির যম। 

আমলকি

শীতকালে বাজারে আমলকির ছড়াছড়ি। সকালে খালি পেটে সামান্য আমলকি হালকা গরম জল দিয়ে খেয়ে নিলে হজমের সমস্যা দূর হতে পারে। বদহজম কমায় ও অ্যাসিডিটির সমস্যাও কমিয়ে ফেলে। খাবার পর আমলকি খেলেও উপকার পাওয়া যায়।

আপেল সাইডার ভিনিগার

আপেল সাইডার ভিনিগার হালকা উষ্ণ জলে মিশিয়ে খেলে পেটের পিএইচ লেভেল ঠিক থাকে। অস্বস্তি বা পাচনতন্ত্রের সমস্যায় দূর করে। হার্টবার্নও কমিয়ে ফেলতে পারে।

গরম জল

হাতের কাছে কিছু না থাকলে সামান্য গরম জল খেলে অ্যাসিডিটি কমে যেতে পারে। খাবারের পর গরম জল খাবার হজমের প্রক্রিয়া সহজ করে।

কলা

পাকা কলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। যা শরীরের পিএইচ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। ফলে সকালে কলা খেলে সারাদিন বদহজমের সমস্যা বা অ্যাসিডিটির সমস্যা কম হতে পারে।

কালোজিরে

কালোজিরেতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান থাকে যা অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমায়। এক চামচ কালোজিরে জলে দিয়ে একটা মিশ্রণ বানিয়ে খাবারের পর খেতে পারেন।