তুষারাবৃত পাহাড়, আপেল বাগান আর চিনার পাতা, কাশ্মীরের এই ৭ হোমস্টে যেন ভূস্বর্গের উদ্যান!

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ভূস্বর্গ বললেই লোকজন একডাকে চিনবেন। শুধু বাঙালিই নয়, সারা দেশের মানুষের কাছে বেড়ানোর অন্যতম ঠিকানা হল কাশ্মীর। ভ্রমণপিপাসুদের কাছে তো ড্রিম ডেস্টিনেশন। তুষারে ঢাকা পাহাড়ের পটভূমিতে ডাল লেক, চিনার পাতা, আর লাল টুকটুকে আপেল-কাশ্মীর যেন সত্যিই স্বর্গরাজ্য। জম্মু-কাশ্মীর ঘুরতে গেলে অনেকেরই 'বাকেট লিস্ট'-এ থাকে ডাল লেকের উপর হাউসবোটে রাত কাটানো। তবে জানেন কি, রাজধানী শহর শ্রীনগরেই (Srinagar) রয়েছে এমন বেশ কিছু হোম-স্টে (Homestays in Kashmir), যেখানে থাকার অভিজ্ঞতা হাউসবোটে থাকার তুলনায় কম কিছু নয়।

এখানে আতিথেয়তা যেমন সুন্দর, ঘর থেকে ভূস্বর্গের ভিউও তেমনই অপরূপ! (Homestays in Kashmir)

খাঁটি কাশ্মীরি খাবার চেখে দেখতে চাইলে অবশ্যই থাকতে হবে এই হোমস্টেগুলিতে। বাইরে থেকে এই হোমস্টেগুলি দেখলে ছোটবেলার পিকচার পোস্টকার্ডের কথা মনে পড়ে যাবে। আর হোমস্টের ভিতর থেকে শ্রীনগরের নৈসর্গিক দৃশ্য ভোলার নয়!

আসুন জেনে নেওয়া যাক এই হোমস্টেগুলির (Homestay) ঠিকানা এবং অন্যান্য তথ্য:

১. মাহাট্টা হোমস্টে: ডাল লেক থেকে এই হোমস্টের দূরত্ব মাত্র ৪ কিলোমিটার। তাই দিনের বেলা নিশ্চিন্তে ডাল লেকে ঘুরে তারপর ফিরে আসতে পারবেন এই আস্তানায়। এখান থেকে শ্রীনগরের প্রধান শপিং হাব একেবারেই হাঁটা পথ। তাই কেনাকাটার সুযোগও থাকছে ভরপুর। মাহাট্টা পরিবার দ্বারা পরিচালিত এই হোমস্টেটির পরিবেশ, খাবার এবং অন্দরসজ্জা ১৯ শতকে কাশ্মীরে বসবাসকারী পরিবারগুলি থেকে অনুপ্রাণিত।

ঠিকানা: সি ২৬, রাজ বাগ, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯০০০১

যোগাযোগ: ৯৭৯৬০৭৯৭৪৭

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ৪০০০ টাকা থেকে শুরু

২. ইকরাম ইন: যদি শহরের যাবতীয় দর্শনীয় জায়গা দেখবেন বলে ঠিক করে থাকেন, তাহলে ইকরাম ইন হল শ্রীনগরে আপনার থাকার আদর্শ ঠিকানা। বেশিরভাগ পর্যটন কেন্দ্র, যেমন ঐতিহাসিক মুঘল গার্ডেন, টিউলিপ গার্ডেন, বোটানিক্যাল গার্ডেন, হজরতবাল মন্দির, শঙ্করাচার্য মন্দির এবং ডাল লেক-সবগুলিই এই হোমস্টে থেকে আধ ঘণ্টার দূরত্বের মধ্যে পড়ে। এছাড়া ঘরে তৈরি দুর্দান্ত স্বাদের কাশ্মীরি খাবার পরিবেশন করা হয় এখানে, যা খেলে রীতিমতো মুখে লেগে থাকবে।

ঠিকানা: রাজবাগ এক্সটেনশন, হুররিয়াত রোড, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯০০০৮

যোগাযোগ: ৯৭৯৭০৬৭৮৯৭

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ৪০০০ টাকা থেকে শুরু

৩. শিনউইন্ডস হোমস্টে: ৭০ বছরের পুরনো এই হোমস্টেটি পহেলগামে অবস্থিত। একটি পাঞ্জাবি পরিবারের মালিকানাধীন সম্পত্তি এটি। শহর থেকে বেশ খানিকটা দূরে হওয়ায় এখানে কোলাহল কম। মালিক শানজি হোমস্টেতে আসা অতিথিদের সঙ্গে সময় কাটাতে খুবই ভালবাসেন, তাঁদের সঙ্গে নানা রকমের গল্প করেন তিনি। হোমস্টের বাইরেই রয়েছে ফলের বাগান, প্রাতঃরাশ পরিবেশন করা হয় সেখানে। সবুজ ঘাসের গালিচায় মোড়া সেই বাগানে বসে খেতে খেতেই দেখতে পাবেন পহেলগামের প্ৰকৃতি।

ঠিকানা: মেহতাব হাউস, মাগারমাল বাগ, মাগারমাল বাগ চক, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯০০০১

যোগাযোগ: ৯২০৩০৯২৫২৬

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ৩৬৯৬ টাকা থেকে শুরু

৪. শানগ্রাফ মাউন্টেন হাউস: শ্রীনগরের মহাদেব পিক বছরের বেশিরভাগ সময় তুষার আচ্ছাদিত থাকে। জাবারওয়ান পর্বতশ্রেণীর অংশ মহাদেব পিক দেখার জন্য ভিড় জমান দেশ বিদেশের পর্যটকরা। শানগ্রাফ মাউন্টেন হাউস থেকে মহাদেব পিকের অসাধারণ ভিউ পাওয়া যায়। পাহাড়ের পাদদেশে অবস্থিত হোমস্টেটি ফুল এবং ফলের বাগান দিয়ে পরিবেষ্টিত, যেখানে একবার থাকলে আর ফিরতে মন চাইবে না। কাছেই রয়েছে দাচিগাম ফরেস্ট। এই হোমস্টেতে থাকলে অবশ্যই ঘুরে আসবেন সেখান থেকে।

ঠিকানা: ১, সৈয়দ বাবা রোড , রায়নাওয়ারি, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯১১২৩

যোগাযোগ: ৯৮১০০৪৫১৭৫

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ১২,০০০ টাকা থেকে শুরু

৫. দ্য কটেজ নাইজিন: পাহাড়ের কোলে, নাইজেন লেকের ধারে যেন একান্ত শান্ত এক ঠিকানা এই হোমস্টে। বাইরে থেকে দেখতে সাধারণ বাড়ির মতো হলেও নজর করবে এই হোমস্টের অন্দরসজ্জা। উজ্জ্বল হলুদ, সবুজ, বেইজ এবং গোলাপি রঙে সজ্জিত ঘরগুলি বিলাসবহুল রিসর্টের চেয়ে কোনও অংশে কম নয়। ঘরের বাইরেই রয়েছে ফুল এবং ফলের বাগান। নাশপাতি, আপেল থেকে শুরু করে নানা রকমের ফল ধরে সেই বাগানে। এক কাশ্মীরি দম্পতি এই হোমস্টের দেখভাল করেন।

ঠিকানা: মির্জা বাগ নিগেন হজরতবাল, নাইজেন লেকের কাছে, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯০০০৬

যোগাযোগ: ৯৬৯৭৯৮৫৫১৫

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ৬,০০০ টাকা থেকে শুরু

৬. মাই কাশ্মীর হোম: দেখলে মনে হবে যেন উনিশ শতকের একটুকরো ইউরোপ। যেন অবিকল পিকচার পোস্টকার্ডে দেখা কোনও ছবি। ১৯৬০ সালে খানিয়ারি পরিবার এখানে বসতি স্থাপন করেছিল। বর্তমানে এটির দেখভালের দায়িত্বে রয়েছেন আমির খানিয়ারি। খাঁটি এবং সুস্বাদু কাশ্মীরি খাবার খাওয়া সেরা ঠিকানা এই হোমস্টে। শিক কাবাব, কাশ্মীরি আচার, এবং কাশ্মীরি হারিস্যা (মাটনের এক রকম পদ) এই হোমস্টের মেনুর অন্যতম আকর্ষণ।

ঠিকানা: গুলশান গাউসিয়া, বিএসএফ ক্যাম্প, ইশবার নিশাত, শ্রীনগর, কাশ্মীর - ১৯১১২১

যোগাযোগ: ৯৮২২১২৮৬৭৫

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ৮,০০০ টাকা থেকে শুরু

৭. মাউন্টেন ভিউ ভিলা: বিখ্যাত নিশাত গার্ডেনের কাছেই রয়েছে এই বুটিক হোমস্টেটি। ইয়াসমিন আলি নামে এক মহিলা এটির দেখভালের দায়িত্বে রয়েছেন। ইয়াসমিন ও তাঁর কর্মীরা অসাধারণ রান্না করেন। পাশেই রয়েছে বাগান। ফল তো আছেই, সঙ্গে রংবেরঙের ফুলও ফুটে থাকে সেই বাগানে। চাইলে খাবার-দাবার নিয়ে পিকনিকও করতে পারবেন সেই বাগানে। আপনি যদি প্রকৃতি ভালবাসেন, তাহলে এই হোমস্টে আপনার জন্য স্বর্গ।

ঠিকানা: নিশাত মাউন্টেন ভিলা, আপহিল, শ্রীনগর, কাশ্মীর ১৯১১২১

যোগাযোগ: ৯৭৯৭২১১৯১৯

ট্যারিফ: প্রতি রাতে ১০,০০০ টাকা থেকে শুরু

ঝমঝম বৃষ্টিতে রোম্যান্সের হ্রদে ভাসছে নৌকো! সিনেমা নয়, ঘুরেই আসুন ভেম্বানাদ থেকে