নোংরা জলে ময়দা মেখে খাবার বানাচ্ছেন রাস্তার দোকানি, রোজ খাচ্ছেন কুম্ভযাত্রীরা! দেখুন ভিডিও
একজন রাঁধুনি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে দূষিত জল ব্যবহার করে ময়দা মাখছেন।
ভাইরাল ভিডিও থেকে নেওয়া ছবি
শেষ আপডেট: 14 February 2025 14:28
দ্য ওয়াল ব্যুরো: যত কাণ্ড প্রয়াগরাজে। মাঘি পূর্নিমা উপলক্ষে মহাকুম্ভে থিকথিক করছে ভিড়। এর মধ্যেই হাজারো অভিযোগ সামনে আসছে। সে ট্রেন ভাঙচুর হোক বা উত্তরপ্রদেশের রাস্তায় গাড়ির লম্বা লাইন। কিছুতেই বিতর্ক পিছু ছাড়ছে না। এছাড়া মৌনী অমাবস্যায় পদপিষ্ট হয়ে ৪০ জনের মৃত্যু বা কুম্ভের তাঁবুতে আগুন লেগে যাওয়ার মতো ঘটনার পরেও একের পর এক চাঞ্চল্যকর অভিযোগ সামনে আসছে।
এবার কানপুরের প্রয়াগরাজে যাওয়ার পথে একটি রেস্তোরাঁয় অস্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির পদ্ধতির ভিডিও রেকর্ড করেছেন এক ব্যক্তি। সেই ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় ছাড়তেই মুহূর্তে ভাইরাল হয়েছে। সেখানেই দেখা গেছে, একজন রাঁধুনি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে দূষিত জল ব্যবহার করে ময়দা মাখছেন, আর ক্রেতারা অজান্তেই খাবারটি খাচ্ছেন।
ভিডিওটিতে শোনা যায়, সংশ্লিষ্ট ব্যক্তি রাঁধুনির মুখোমুখি হয়ে বলেন, "তুমি এত নোংরা জল দিয়ে ময়দা মাখছো; এটা একেবারেই ভাল জিনিস নয়। মানুষ এখানে ভাল খাবার খাওয়ার প্রত্যাশা নিয়ে আসে। এটা তোমার ভুল, তাই না? এটা ভাল অভ্যাস নয়।" এরপর রাঁধুনিকেও মাথা নাড়িয়ে সম্মতি জানাতেও দেখা যায়।
View this post on Instagram
খাবারের দোকানে এমন ঘটনা নতুন নয়। সম্প্রতি হায়দরাবাদে, একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁয় গ্রাহকদের পচা পেঁয়াজ এবং চাটনি পরিবেশন করার অভিযোগ ওঠে। এমন ভিডিও সামনে আসতেই সাধারণ মানুষের মধ্যে ক্ষোভের সৃষ্টি হয়েছে।
আরেকটি ঘটনায়, আগ্রার 'রেউডি' নামে একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টির অস্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি দেখানো হয়েছে। ফুটেজে দেখা গেছে যে শ্রমিকরা নোংরা পরিবেশে গ্লাভস ছাড়াই মিষ্টিটি ব্যবহার করছেন, যা রীতিমতো উদ্বেগের জন্ম দেয়।
অন্যদিকে, ডিসেম্বরের শুরুতে, দিল্লি থেকে নিউ ইয়র্কগামী এয়ার ইন্ডিয়ার একটি ফ্লাইটে এক বিরক্তিকর ঘটনা ঘটে। একজন যাত্রী তাঁর খাবারে আরশোলা দেখতে পান বলে অভিযোগ। দুই বছরের শিশুকে নিয়ে ভ্রমণরত সুয়েশা সাওয়ান্তকে একটি অমলেট পরিবেশন করা হয় যাতে অবাঞ্ছিত পোকা ছিল। যাত্রীর এই আশ্চর্যজনক আবিষ্কার সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করা হয়, যেখানে এটি দ্রুত ভাইরাল হয়ে যায়।